Área de la Empresa | Hoteleria Turismo Restaurantes |
Cargo Solicitado | Jefe de Alimentos y Bebidas |
Puestos Vacantes | 1 |
Tipo de Contratación | Tiempo completo |
Nivel de Experiencia | De tres a cinco años |
Género | Indiferente |
Edad | 18 / 70 |
Salario máximo (USD) | |
Salario minimo (USD) | |
Vehículo | Indiferente |
País | Panamá |
Departamento | Panama |
Funciones:
-Gestiona toda el área operativa relacionada con cocina, parrilla y bar: recepción de pedidos, creación de ordenes de producción, confiabilidad de inventarios y Rendimiento de las ordenes de producción.
-Asegurar la continuidad del Modelo de Gestión de las áreas de cocina, parrilla y bar, en donde debe asegurar que los indicadores de productividad se mantengan en los índices esperados
Se requiere:
-Experiencia mínima de 3 años en puestos similares
-Profesional o con estudios Universitarios
-Dispuesto a trabajar turnos rotativos
-Dispuesto a viajar
-Manejo de personal
Jefe de Alimentos y Bebidas (Opcional) |
Adm. de Empresas | Ing. Comercial (Opcional) |
Estudiante Universitario (3er Año) |
Alimentos (Opcional) |
Estudiante Universitario (3er Año) |
Artes Culinarias (Opcional) |
Estudiante Universitario (3er Año) |
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